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期間限定 日本酒

純米吟醸 蒼田 夏の生酒
期間限定 日本酒

夏季限定販売!!(数量限定)
爽快ですっきりとした飲み口、キレの良い後味で涼やかに。

酒造好適米「山田錦」のみを55%に磨いて仕込み、低温でじっくりと発酵させ、フルーティな香りとキレの良い風味を引き出した辛口の純米吟醸です。繊細な味のお料理を引き立てます。刺身・寿司など魚料理との相性は最高です。馥郁微妙な酒質ですので、必ず冷暗所に保存していただき、開封後はなるべく早くお召し上がりください。

冷酒 常温 ぬる燗 上燗
     
 

«甘辛度»

甘口       辛口
       
 

«濃淡度»

淡麗       濃醇
       
原料米:
山田錦100% 55%磨き
アルコール分:
15度以上16度未満
ラインナップ:
  • 1800ml 
  • 720ml 
  • 1800ml 
  • 720ml 
特別純米酒 蒼田 山廃仕込 夏の生酒
期間限定 日本酒

夏季限定販売!!(数量限定)
大人気の蒼田山廃仕込の生酒でました。生ならではのフレッシュさを味わえるのは夏の間だけ!ぜひ一度ご賞味ください。

酒造好適米「山田錦」のみを60%に磨き、山廃酒母から醪まで2ヶ月近く低温でじっくり発酵させ、フルーティな香と芳醇な旨みを引き出した特別純米生酒です。山廃仕込ならではの幅のある酸味と豊かな味わいがお料理と引き立てます。

冷酒 常温 ぬる燗 上燗
     
 

«甘辛度»

甘口       辛口
       
 

«濃淡度»

淡麗       濃醇
       
原料米:
山田錦100% 60%磨き
アルコール分:
16度以上17度未満
ラインナップ:
  • 1800ml 
  • 720ml 
  • 1800ml 
  • 720ml 
純米吟醸 喜多屋 夏酒 1800ml
期間限定 日本酒

夏季限定販売!!(数量限定)
飲みごたえのある芳醇爽快な夏酒。
喜多屋の新しい顔!

酒造好適米「山田錦」と地元福岡県八女産「吟のさと」を55%まで磨き醸した、夏季限定の純米吟醸酒です。山田錦60%・吟のさと40%という配合は、この夏酒が初めての試みとなります。今までにない新しい芳醇爽快な味わいは、暑い夏にぴったりです!ぜひ一度ご賞味ください。

冷酒 常温 ぬる燗 上燗
   
 

«甘辛度»

甘口       辛口
       
 

«濃淡度»

淡麗       濃醇
       
原料米:
山田錦60%・吟のさと40%使用 55%磨き
アルコール分:
15度以上16度未満
ラインナップ:
  • 1800ml 
  • 720ml1800 
  • 1800ml 
  • 720ml1800 
純米吟醸 喜多屋 吟のさと 夏の生酒
期間限定 日本酒

夏季限定販売!!(数量限定)
ジューシーな味わいとバランスのとれた酸味、芳醇さと透明感を秘めた夏の生酒。

筑後で開発された酒造好適米「吟のさと」(血統の4分の3が山田錦)を地元八女の契約農家と自社田で栽培し、米作りからこだわった純米吟醸酒です。ふくらみのある芳醇な味わいと、フルーティな吟醸香が絶妙に調和し、食中酒としてお料理を引き立てます。暑い夏にキリリと冷やしてお召し上がりください!

冷酒 常温 ぬる燗 上燗
     
 

«甘辛度»

甘口       辛口
       
 

«濃淡度»

淡麗       濃醇
       
原料米:
吟のさと100%使用 59%磨き
アルコール分:
16度以上17度未満
ラインナップ:
  • 1800ml 
  • 720ml 
  • 1800ml 
  • 720ml 
大吟醸 極醸 喜多屋 搾りたて生酒
期間限定 日本酒

IWC 2013 日本酒部門 583銘柄での最優秀賞 第1位のチャンピオン・サケ を受賞。
福岡県糸島産「山田錦」を精米歩合35%に磨き上げ極寒に仕込み、わが子を育てるように大切に発酵させ、「しずく搾り」によって仕上げました。

優雅で華やかな香りと、芳醇かつ透明感のある味わい、余韻が絶妙のハーモニーを奏でていて素晴らしいとIWC審査員から絶賛されました。

その極醸喜多屋の搾りたて生酒を今回特別に数量限定でご用意しています。ぜひ、この機会にご購入くださいませ。

冷酒 常温 ぬる燗 上燗
     
 

«甘辛度»

甘口       辛口
       
 

«濃淡度»

淡麗       濃醇
       
原料米:
山田錦100% 35%磨き
アルコール分:
17度以上18度未満
ラインナップ:
  • 1800ml 
  • 1800ml 
特別純米酒 喜多屋 春酒
期間限定 日本酒

福岡県オリジナルの酒米「夢一献」の新米で醸した本数限定の春酒です。
福岡県三潴町産の酒米「夢一献」を60%に磨き、じっくりと低温で発酵させた純米酒です。

実質的には純米吟醸として醸しており、フルーティーで軽快な香りと深いコク、豊かな味わいが楽しめます。薄味の料理には冷やして、濃い味付けの料理には常温かぬる燗で合わせる事により、幅広い料理を引き立てます。

冷酒 常温 ぬる燗 上燗
 
 

«甘辛度»

甘口       辛口
       
 

«濃淡度»

淡麗       濃醇
       
原料米:
夢一献100% 60%磨き
アルコール分:
15度以上16度未満
ラインナップ:
  • 1800ml 
  • 720ml 
  • 1800ml 
  • 720ml 
純米吟醸 喜多屋 吟のさと 搾りたて新米新酒
期間限定 日本酒

今年も素晴らしい酒米ができました。
福岡の美味しいお酒のためにJA八女と共同開発された酒米『吟のさと』でできた搾りたての新米新酒です。

「キレイに溶けてアミノ酸が程よく出るから旨さと香りのバランスが良かね」と言うのは喜多屋の西尾杜氏の話。 喜多屋らしく豊潤で爽快。旨味と香りが口の中で広がり、程よくマスカットのような酸味が食欲をそそる1本に仕上がりました。

シャルドネのような甘酸っぱさと爽快感。白ワイン好きの方にも是非飲んでいただきたい。醤油が旨くなるので刺身がグッと美味しくなります。煮物なんてあったら食卓がもっと楽しくなる喜多屋の純米吟醸吟のさと新米新酒。うまかですよ!

冷酒 常温 ぬる燗 上燗
   
 

«甘辛度»

甘口       辛口
       
 

«濃淡度»

淡麗       濃醇
       
原料米:
吟のさと100% 59%磨き
アルコール分:
15度以上16度未満
ラインナップ:
  • 1800ml 
  • 720ml 
  • 1800ml 
  • 720ml 
純米大吟醸 寒山水 搾りたて生原酒
期間限定 日本酒

女性にも大人気の純米大吟醸 寒山水 搾りたて生原酒 1800mlを入荷致しました!
寒山水45%磨きの「搾りたて生原酒」となります。

酒造好適米「山田錦」「雄町」を45%に磨き上げ、奥八女・矢部村の深山に源を発する矢部川の伏流水で仕込み、低温でじっくり発酵させました。華やかでフルーティな香りと柔らかくキレの良い味の純米大吟醸酒です。 程よく辛口で、みずみずしく軽やかな口当たりは女性にも大人気。

その寒山水の搾りたて生酒を今回特別に数量限定でご用意しています。ぜひ、この機会にご購入くださいませ。

冷酒 常温 ぬる燗 上燗
     
 

«甘辛度»

甘口       辛口
       
 

«濃淡度»

淡麗       濃醇
       
原料米:
山田錦60%・雄町40% 45%磨き
アルコール分:
16度以上17度未満
ラインナップ:
  • 1800ml 
  • 1800ml 
純米大吟醸 喜多屋 吟のさと あらばしり 生酒
期間限定 日本酒

華やかな香りとフレッシュ感のある味わい
搾りはじめの希少なお酒「あらばしり」を、ゆっくり静かに瓶詰めにすることで搾りたてのガス感が残った微炭酸状態になります。
華やかな香り、フレッシュ感のある味わいを最大限にお楽しみいただける、純米大吟醸の無濾過生原酒です。

冷酒 常温 ぬる燗 上燗
     
 

«甘辛度»

甘口       辛口
       
 

«濃淡度»

淡麗       濃醇
       
原料米:
福岡県八女産「吟のさと」100% 50%磨き
アルコール分:
16度以上17度未満
ラインナップ:
  • 720ml 
  • 720ml 

期間限定 本格焼酎

吟醸焼酎 天恵 夏焼酎
期間限定 本格焼酎

夏季限定販売!!(数量限定)
喜多屋の夏酒で焼酎はこの天恵(てんけい)のみ。

厳選した福岡県産米と吟醸焼酎を矢部川の伏流水とともに吟醸酵母で醸した吟醸焼酎。アルコール度数が20度ですので、暑い夏には、キリッとロックで乾杯!がおすすめです。爽やかな吟醸香もお楽しみいただけます。

スト
レート
オンザ
ロック
水割り 湯割り 炭酸割り
       
原料:
吟醸酒粕、米(国産)、米麹(国産米) 
アルコール分:
20度
ラインナップ:
  • 1800ml 
  • 720ml 
  • 1800ml 
  • 720ml 

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株式会社喜多屋〒834-0031福岡県八女市本町374番地

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